Come prepararsi alla vita dopo l'università 💡
Le 5 migliori caffetterie per studenti a Edimburgo
Non è certo un segreto che le caffetterie siano state la fonte di ispirazione per la creatività in tutto il mondo. JK Rowling vagava per le strade acciottolate di Edimburgo, dove trovava la massima ispirazione proprio nelle caffetterie.
Non devi per forza limitarti alla biblioteca dell'università. Puoi alzarti, schiarirti le idee e andare a prenderti una birra, oppure restare lì a studiare ancora un po'.
Ecco una guida rapida alle 5 migliori caffetterie e bar di Edimburgo dove lavorare e studiare, tra cui alcune perle nascoste.
Cult Espresso
Cult Espresso è una caffetteria contemporanea che propone caffè di torrefattori locali in un ambiente moderno. È gestita da un gruppo di amici che preparano ottimi caffè divertendosi nel farlo.
A pochi passi dal Meadows Park, potrai prenderti una pausa dallo studio e ricaricare le energie prima di tornare a gustare una vasta scelta di piatti deliziosi e prodotti da forno, tutti provenienti da fornitori locali.
Con due piani di posti a sedere, c'è tantissimo spazio per alleggerire il carico di lavoro: un vero gioiellino nel cuore di Edimburgo.
Brew Lab
Brew Lab è un locale alla moda situato a pochi passi dall'Università di Edimburgo, che offre spazi per sessioni di studio di gruppo e zone tranquille dedicate alla lettura.
Il caffè è fantastico: si tratta di caffè monorigine di qualità speciale, proveniente da torrefattori selezionati con cura. Ogni giorno vengono proposti due tipi di espresso e due di caffè filtro.
Ognuno diverso. Ognuno delizioso.
Il brunch viene servito al mattino e il pranzo nel pomeriggio, con ingredienti di provenienza locale, pensati per darti la carica durante le sessioni di studio e aiutarti a portare a termine il tuo carico di lavoro.
Black Medicine Coffee Co
"Black Medicine" è il nome che i nativi americani davano al caffè, e durante il periodo degli esami è sicuramente un rimedio efficace contro la confusione mentale.
Situato in Nicholson Street, il locale presenta un arredamento rustico, con panche e lunghi tavoli molto apprezzati da studenti, clienti e impiegati.
È una “piccola caffetteria molto frequentata”, quindi ti consiglio di arrivare presto o di prenotare un tavolo nel seminterrato, dove troverai la loro mascotte, il Black Med Goblin, che combina ogni sorta di marachella mentre ti aiuta (più o meno) a servirti deliziosi dolci.
Balcony Cafe
Situato a meno di 5 minuti a piedi dall’Università di Edimburgo, il Balcony Cafe si affaccia sulla grande sala del Museo Nazionale di Scozia.
Lasciati pervadere dalla curiosità e dai libero sfogo alle idee, circondato da comodi posti a sedere e da un’architettura in stile neoromanico. Il caffè offre tè, caffè e una varietà di stuzzichini per mantenerti motivato, se non bastano già le migliaia di anni di storia che ti circondano.
Non certo noto per il suo trambusto, questo è il posto ideale se vuoi davvero metterti a riflettere.
Caffè Cairngorm
Il Cairngorm si inserisce armoniosamente nel contesto architettonico scozzese all'angolo di Melville Street, da cui si gode una vista mozzafiato sulla Cattedrale di Santa Maria.
Una caffetteria alla moda che serve panini e dolci appena sfornati. Il caffè è delizioso: i torrefattori di Cairngorm si sono prefissati l’obiettivo di garantire che nessuno debba accontentarsi di un caffè mediocre.
Un posto molto conosciuto per lavorare, quindi l'ideale per venire a smaltire un po' di lavoro arretrato.
Ma forse la cosa più bella di tutte è il momento in cui puoi tornare a Arran House, Brae Houseo Canal Point e rilassatevi dopo una dura giornata di lavoro!
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