Quando si parla delle abitudini alimentari degli studenti, i dati e le cifre variano notevolmente. Molti prendono sul serio l’alimentazione, alcuni ci provano con buone intenzioni, infilandosi a malincuore in bocca una mela o una banana ogni tanto, mentre altri, beh… sono ancora nella fase in cui mangiano Hula Hoops a colazione e fanno affidamento sui pasti preparati in casa durante le visite ai genitori per non crollare.

Molti studenti tendono a pensare che i cibi sani siano costosi, ma non lasciatevi ingannare dalla guida all’alimentazione sana del Guardian: non è necessario spendere una fortuna in cavolo riccio, spirulina e bacche di acai per migliorare la propria alimentazione. Infatti, seguire una dieta sana e che favorisca lo studio è perfettamente possibile anche con un budget limitato.

Allora, diciamolo chiaramente: la tua alimentazione è all’altezza della sfida rappresentata da tutte le scadenze dei compiti e dagli esami che dovrai affrontare all’università? Se la risposta è no, non preoccuparti. Sei ancora giovane e puoi cambiare le cose. Anzi, puoi iniziare subito dando un’occhiata alla nostra infografica: troverai tantissimi suggerimenti e consigli su come trovare il cibo giusto – al prezzo giusto – per dare una marcia in più ai tuoi studi.

Mangi bene?

Meno di un quinto degli studenti segue un’alimentazione sana.

Il 74% degli studenti consuma una porzione di frutta o verdura al giorno.

Un terzo mangia poca o nessuna frutta e verdura.

La mancanza di tempo, attrezzature e utensili limita la creatività nella cucina degli studenti.

1 studente su 10 salta un pasto al giorno.

Gli studenti spendono in media 20 sterline in alcolici e 10 sterline in cibo ogni settimana.

Più della metà degli studenti indica la mancanza di fondi come motivo per cui non mangia in modo sano.

Gli esami e le scadenze sono fattori determinanti che inducono gli studenti a trascurare la propria alimentazione.

Il 79% degli studenti cerca di mangiare in modo sano.

Mangia cinque porzioni al giorno!

Quando si tratta di studiare, la mente deve essere lucida. E questo vale a maggior ragione durante gli esami. Assicurarsi di consumare cinque porzioni al giorno di frutta, verdura e legumi è un ottimo modo per potenziare le proprie capacità intellettuali. Ma cos’è una porzione?

Frutta

una fetta di melone di 5 cm

½ pompelmo

1 mela, banana o arancia

2 prugne, satsuma o kiwi

7 fragole

Una manciata di uvetta o uva sultanina

Verdure

una fetta di cetriolo di 5 cm

2 cespi di broccoli

3 cucchiai di mais dolce, carote o piselli

4 cucchiai di spinaci o fagiolini

7 pomodorini

Legumi

3 cucchiai colmi di fagioli in scatola, fagioli rossi o ceci.

Spunti di riflessione

Sostituisci le bevande energetiche e le patatine con alcuni di questi alimenti che stimolano le funzioni cerebrali…

Gli acidi grassi omega-3 di origine itticamigliorano la memoria, la concentrazione e la capacità di risolvere i problemi.

Gli avocado: i grassi monoinsaturifavoriscono un flusso sanguigno sano al cervello.

I flavonoidi presenti nei frutti di boscomigliorano la memoria e le capacità di ragionamento.

Frutta secca: gli acidi grassicontenuti nelle noci e nei pistacchi danno energia alla mente.

Uova ricchedi colina, che migliora la memoria.

Il cioccolato fondente aumental'afflusso di sangue al cervello.

Le banane contengonola quantità ideale di glucosio per garantire il massimo rendimento mentale.

Tè verde: unacarica di caffeina delicata e costante rispetto al caffè.

Mangiare in modo sano quando i soldi scarseggiano

Dai un'occhiata al reparto delle offerte del tuo supermercato di zona per trovare qualche affare.

Acquistate sempre verdure fresche piuttosto che prodotti già pelati e preparati.

Mangia secondo le stagioni. Insalate d’estate e verdure sostanziose d’inverno.

Fai scorta di cibi in scatola a buon mercato, come i ceci e il mais dolce.

Utilizzate le verdure surgelate per arricchire i piatti a base di carne.

I frutti di bosco surgelati costano poco e si conservano a lungo. Sono deliziosi se aggiunti allo yogurt naturale.

Aggiungi ceci o lenticchie in scatola alla base del curry al posto della carne.

Acquistate gli ingredienti di base all'ingrosso insieme ai vostri coinquilini.

Mangia bene, vivi bene

Una dieta equilibrata non solo ti aiuterà negli studi, ma ti farà sentire pieno di energia, migliorerà il tuo umore e, in generale, ti aiuterà a goderti al massimo la vita da studente. È uno dei tanti fattori che ti permetteranno di vivere al meglio la tua esperienza universitaria. Avere un alloggio sicuro, confortevole e rilassante è altrettanto importante, quindi dai un’occhiata alle nostre sedi per scoprire cosa possiamo offrirti.