Guida ai migliori festival gastronomici del Regno Unito
Le scarpe da ginnastica sporche di fango e le pinte calde non fanno per voi? Se siete appassionati di gastronomia più che di Glastonbury, allora siete fortunati: il Regno Unito ospita alcuni dei migliori festival gastronomici del mondo. E la cosa migliore è che alcuni di essi sono completamente gratuiti! Perciò, rifatevi gli occhi con la nostra guida ai migliori festival gastronomici del Regno Unito, approvata dagli studenti...
Festival del gusto di Londra
Ogni estate, Taste of London invade Regent's Park per cinque giorni di festeggiamenti e bevute. L'evento accoglie ogni anno oltre 55.000 famelici buongustai e presenta i ristoranti, gli chef e le nuove proposte culinarie più in voga della città.
Oltre alla possibilità di assaggiare il cibo più pregiato, ci sono un mercato di produttori artigianali, un giardino di champagne, un percorso di birra e sidro, cocktail bar, corsi di cucina e intrattenimento dal vivo. È sicuro che non ve ne andrete annoiati o affamati!
Pub nel parco, Londra
Il Pub in the Park, che si svolge presso la Chiswick House & Gardens nella zona ovest di Londra, è stato definito il più grande festival gastronomico e musicale del Regno Unito.
Nato da un'idea dello chef stellato Tom Kerridge, Pub in the Park è stato creato per celebrare tutto ciò che c'è da apprezzare nell'amato pub britannico.
Troverete cibo delizioso da alcuni dei migliori pub e ristoranti del Regno Unito, una tonnellata di bar che servono cocktail, vini e birre, e premiati artisti musicali sul palco principale.
Festa del barbecue, Birmingham
Carnivori, preparate le vostre papille gustative, perché vi aspetta una bella sorpresa! Situato al The Bond, nell'elegante zona Digbeth di Birmingham, il BBQ Fest è una celebrazione di tutto ciò che è carne.
Con la partecipazione di artisti del calibro di Street Souvlaki, Broke 'N' Bones, Buddha Belly, Fireway Grill e The Smokehouse UK, il festival riunisce alcuni dei nomi più importanti della scena del barbecue.
Ma non si tratta solo di barbecue. Ci sono anche musica dal vivo, DJ, intrattenimento e una selezione di birre, cocktail, sidro e bevande analcoliche.
Festival del cibo e delle bevande di Cardiff
Il Cardiff Food & Drink Festival è uno degli eventi più popolari del calendario estivo della città e si svolge a Roald Dahl Plass nella vivace Cardiff Bay.
Assaggiate i prodotti appena sfornati, i dolci, i gelati, il formaggio, la carne e le bevande alla Fiera dei produttori. Oppure, visitate la Street Food Piazza dove troverete deliziosi pop-up che servono di tutto, dal curry, kebab e paella alla poutine, tacos e tapas.
Se siete ancora affamati, recatevi nell'area del mercato contadino per acquistare prodotti di alta qualità e di produzione locale da portare a casa.
Festival del cibo di Edimburgo
L'Edinburgh Food Festival, che si svolge nei George Square Gardens, riunisce alcuni dei migliori venditori di cibo e bevande della Scozia.
Il festival, della durata di dieci giorni (sì, dieci giorni interi!), è a ingresso libero e prevede un menu completo di attività, tra cui il cibo di strada nella Global Kitchen, bevande gustose e un mercato giornaliero dei produttori con un assortimento variabile di prodotti artigianali.
C'è anche la Treehouse Kitchen con un programma giornaliero di eventi, tra cui workshop, conferenze, dimostrazioni di cucina e masterclass.
Festival del cibo e delle bevande di Newcastle
Con alcuni dei migliori commercianti di cibo di strada del Regno Unito, il Newcastle Food & Drink Festival è un appuntamento imperdibile per gli amanti del cibo di strada. Che siate appassionati di cucina spagnola, greca, etiope, canadese, italiana o portoghese, al Newcastle Food & Drink Festival troverete di tutto.
Al festival sono presenti anche otto bar, un teatro di cucina dal vivo, mercati di prodotti artigianali e musica dal vivo di oltre 26 artisti jazz, soul, pop e indie.
Festival del cibo e delle bevande di Southport
Conosciuto come il "paradiso dei buongustai", il Southport Food & Drink Festival, a ingresso gratuito, ha qualcosa che soddisfa ogni palato. Dai dolci come crepes e churros alle delizie salate come hamburger, ali di pollo e patate a spirale, troverete sicuramente una bancarella di street food che soddisferà le vostre voglie.
Al festival gastronomico potrete anche assaggiare una selezione di prodotti locali e stuzzichini, prendere un drink in uno dei 16 (sì, 16!) bar o ascoltare musica nell'area di intrattenimento, che ospita band e musicisti locali durante i tre giorni.
Ecco a voi! Ecco la nostra carrellata di alcuni dei migliori festival di cibo e bevande del Regno Unito. Per altre guide come questa, visitate il nostro blog Student Spill, dove troverete ispirazione, suggerimenti e consigli su tutte le cose migliori da vedere e da fare mentre studiate.