Come prepararsi alla vita dopo l'università 💡
Se sei studente da un po’, probabilmente sai già che puoi risparmiare un po’ sulle spese. Fare qualche sacrificio fa parte della vita da studente: no, non hai bisogno di quelle nuove scarpe da ginnastica, e sì, rinunciare a quella serata fuori ti farà risparmiare un po’ di soldi. L’unica cosa che devi comprare è il cibo. Tutti abbiamo bisogno di mangiare; è inevitabile.
Ma questo non significa che tu debba fare la spesa settimanale come uno di quegli “veri adulti” con un reddito disponibile; per questo abbiamo raccolto cinque consigli per fare la spesa senza spendere troppo.
Tutte le principali catene di supermercati propongono la loro versione dei marchi che ami a una frazione del prezzo. Ad esempio, il marchio leader di fagioli in scatola ti costerebbe circa 1,04 €, mentre il prodotto a marchio proprio costerebbe solo, diciamo, 0,32 €: meno della metà del prezzo (quindi potresti dimezzare la spesa evitando i grandi marchi).
Se stai pensando “Non comprerò mai prodotti a marchio del negozio, sono orribili”, ti sveleremo un piccolo segreto: sono praticamente identici. Infatti, molti prodotti a marchio del negozio sono realizzati dalle stesse aziende che producono la tua marca preferita, e si differenziano solo per la confezione.
Se prepari una quantità enorme di cibo solo per poi buttare via quello che non mangi, probabilmente ti ritroverai a spendere di più per la spesa settimanale. Non devi per forza consumarlo solo a pranzo il giorno dopo, perché ci sono modi creativi per rendere più interessante un pasto: aggiungi altri ingredienti, un po’ di erbe aromatiche e spezie, oppure trasforma gli avanzi in qualcosa di completamente diverso (ad esempio, il purè di patate e le verdure al vapore possono diventare una zuppa cremosa).
È molto più facile farlo se cucini da zero, e avere a disposizione tanti ingredienti freschi ti aiuterà a trasformare il pasto di ieri nel pranzo di oggi. Per non parlare del fatto che risparmierai un bel po’ di soldi preparando tutto da solo: per esempio, per quanto sia comoda una confezione di pasta già pronta, devi pagare per quella comodità.
In realtà è una questione di buon senso: andare a fare la spesa quando si ha fame significa che probabilmente si comprerà più cibo di quanto si farebbe se si fosse già mangiato. I principali supermercati ricorrono a molte tattiche subdole per indurre i clienti ad acquistare di più (mettere le uova in posti insoliti è un modo per far sì che si passi più tempo a girare per il negozio), quindi passare davanti a deliziosi snack mentre si ha fame aumenta la probabilità di finirli per comprarli.
Quello che forse non sai è che, secondo alcune ricerche, la fame stimola il bisogno di acquistare non solo prodotti alimentari, ma anche oggetti non commestibili. La fame fa nascere il bisogno di procurarsi qualcosa e, dato che non si tratta necessariamente di cibo, potresti ritrovarti a guardare nella tua borsa della spesa chiedendoti: «Ma cosa mi è saltato in mente?».
Quando pensi di fare la spesa, probabilmente prendi in considerazione solo le grandi catene di supermercati, ma non devi limitarti a queste. Aldi e Lidl offrono un’alternativa più economica rispetto a catene come Tesco, e questi supermercati non sacrificano necessariamente la qualità a favore del prezzo. Probabilmente avrai sentito che Aldi sta lanciando una bottiglia da tre litri di prosecco a meno di 70 euro: equivale a sei bottiglie, quindi forse non dovrai rinunciare a quella serata fuori, dopotutto.
Ti consigliamo di acquistare un pollo intero a soli 3,99 €, che potrai poi utilizzare per preparare cinque piatti diversi nel corso della settimana, tra cui tacos, risotto e zuppa.
Un altro dei trucchetti subdoli dei supermercati è quello di far credere che ti stiano offrendo un buon affare, quando in realtà non stai risparmiando quasi nulla. È meglio avere a portata di mano la calcolatrice del cellulare mentre fai la spesa, in modo da poter capire quali offerte valgono davvero la pena.
Alla fine di ogni giornata, i supermercati si affrettano a generare profitti dell’ultimo minuto, abbassando i prezzi dei prodotti con una durata di conservazione più breve, in modo che chi è alla ricerca di occasioni, come te, possa acquistarli a prezzi scontati. Inoltre, nella sezione dei prodotti in offerta non ci sono solo articoli in scadenza: anche quelli con la confezione danneggiata vengono inseriti, quindi potresti trovare un vero affare.
Gestire le proprie finanze da studente può essere difficile, e imparerai che per tirare avanti dovrai fare qualche sacrificio. Ad alcuni studenti possono servire ben tre anni per imparare i trucchi che ti aiutano a gestire al meglio le tue finanze, quindi abbiamo pensato di raccogliere alcuni consigli per darti un vantaggio iniziale. Dai un’occhiata alla sezione del nostro blog per scoprire altri modi per sopravvivere da studente.