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Le guide complet des collèges et universités de Cork
Tout ce que vous devez savoir sur les quatre principaux établissements d'enseignement supérieur de Cork- UCC, MTU, Griffith College et Cork College of FET - pour faire un choix éclairé.
Choses à faire à Cork: guide de l'étudiant
Vous envisagez de déménager à Cork? Ou peut-être avez-vous déjà déménagé dans la deuxième plus grande ville d'Irlande ? Si c'est le cas, c'est un excellent choix ! Outre d'excellents collèges et universités, Cork offre de nombreux divertissements, surtout si vous êtes étudiant.
Dans ce guide, nous avons compilé une liste complète des choses à faire à Cork. Des châteaux médiévaux aux repas irlandais traditionnels, en passant par les festivals de musique indépendante et les comédies nocturnes, il y en a vraiment pour tous les goûts. Plongeons dans l'aventure !
Arts et culture
Vous aimez aller au théâtre ou vous promener dans un musée ? Bonne nouvelle : Cork possède une riche scène culturelle, avec de nombreuses expositions disséminées dans la ville et un calendrier des arts du spectacle bien rempli.
Galerie d'art municipale de Crawford
En tête de liste pour les amateurs d'art, la Crawford Municipal Art Gallery est l'une des plus grandes galeries d'Irlande en dehors de Dublin. Elle abrite plus de 3 500 peintures, sculptures et autres œuvres d'artistes irlandais datant du 18siècle. siècle.
De plus, l'entrée est totalement gratuite ! Pour l'instant, la galerie est en cours de réaménagement et n'ouvrira qu'en 2027.la galerie est en cours de réaménagement et n'ouvrira ses portes qu'en 2027. Il vous faudra donc peut-être attendre avant de découvrir son impressionnante collection.
Opéra de Cork
Concerts, spectacles de danse, spectacles comiques - vous trouverez tout cela et bien plus encore à l'Opéra de Cork . Situé au cœur de la ville, ce lieu de 1000 places est la première destination d'Irlande du Sud pour les spectacles vivants.
De nombreux événements ayant lieu chaque semaine, il peut être judicieux de s'inscrire sur la liste de diffusion du lieu. Ainsi, vous serez le premier à savoir quand votre artiste préféré sera en ville !
Triskel Centre d'art
Un autre lieu avec un calendrier d'événements éclectique, Triskel Arts Centre est à la fois une galerie d'art, un cinéma indépendant et une salle de concert. L'auditorium principal est installé dans une église géorgienne néoclassique rénovée, ce qui ne fait qu'ajouter à son attrait.
L'opéra de Cork accueille les grands noms, Triskel Arts Centre s'adresse à des productions locales plus modestes, ainsi qu'au cinéma indépendant du monde entier. Cela se reflète dans le prix des billets, qui sont généralement très abordables.
Alimentation et boissons
Capitale non officielle de la gastronomie irlandaise, Cork possède une scène gastronomique étonnante qui pourrait bien surpasser celle de Dublin. qui pourrait bien surpasser celle de Dublin.. Cette réputation est largement due à son large éventail de délicieux produits locaux, la ville étant réputée pour ses confitures, ses fromages et ses fruits de mer.
Le marché anglais
Probablement la chose la plus populaire à faire à Cork , le marché anglais historique est l'endroit idéal pour goûter à la cuisine locale. Situé dans un superbe bâtiment victorien, ce marché couvert a ouvert ses portes en 1788 et est l'un des plus anciens d'Europe.
En flânant parmi les étals, vous trouverez de tout, du pain frais aux fruits et légumes, en passant par la charcuterie et le poisson fumé. Si vous avez besoin d'une pause, des cafés servent des boissons chaudes et des pâtisseries.
Restaurants
Il y a une grande variété de de restaurants à Cork, allant de la cuisine raffinée à la cuisine décontractée. Paradiso s'est forgé la réputation d'être l'un des meilleurs restaurants végétariens d'Europe, mais il n'est pas forcément adapté au budget de tous les étudiants.
Market Lane, Liberty Grill et SpitJack, qui servent tous un mélange de plats internationaux et de mets irlandais classiques, sont trois options à prix moyen qui garantissent un repas de qualité gastronomique. Par ailleurs, les restaurants Bunsen et Son of a Bun proposent des hamburgers délicieux et abordables.
Microbrasseries
Les amateurs de bière n'ont que l'embarras du choix en matière de bières artisanales et de microbrasseries. Installée sur le site d'un ancien monastère franciscain, la brasserie Franciscan Well est probablement le plus grand nom de toutes et sert une excellente gamme de bières artisanales.
Les clients peuvent visiter la brasserie, se servir leur propre pinte et déguster de délicieuses pizzas maison dans le jardin de la bière. Une autre brasserie qui mérite d'être citée est la Rising Sons Brewery, qui propose sa propre gamme de bières artisanales et qui est idéale pour assister à des retransmissions sportives.
Vous voulez en savoir plus sur la vie universitaire dans l'île d'émeraude ? Consultez notre article sur l'Irlande, un pays où il fait bon étudier!
L'histoire
Cork regorge de sites historiques, dont la plupart sont accessibles en se promenant dans la ville. Chaque site révèle une partie du passé ancien de Cork- et certains seraient même hantés par des fantômes !
La prison de la ville de Cork
Curieux de savoir ce qu'était la vie d'un prisonnier au 19siècle siècle en Irlande ? Pendant près de 100 ans, le Cork City Goal a accueilli un mélange de révolutionnaires célèbres et de petits criminels. Il est désormais ouvert au public pour des visites.
La structure du bâtiment est incroyablement impressionnante et ressemble à un vieux château, mais ne vous laissez pas tromper par les conditions à l'intérieur : les prisonniers devaient endurer de terribles privations. C'est sans aucun doute l'une des expériences les plus intéressantes - bien qu'inquiétantes - de Cork.
Château de Blarney
À une vingtaine de minutes de route de Cork, le château de Blarney (et la pierre de Blarney) est l'un des sites les plus emblématiques d'Irlande. Ce château médiéval date de 1446, lorsqu'il a été construit par l'un des plus grands chefs d'Irlande. 1446, date à laquelle il a été construit par l'un des plus grands chefs d'Irlande, Cormac Maccarthy.
Au fil des ans, des milliers de personnes ont afflué sur le site pour embrasser la pierre de Blarney. Pourquoi ? La légende veut qu'elle confère le "don de la parole". Qui sait, ce don pourrait s'avérer utile pour persuader vos professeurs de considérer vos dissertations d'un œil favorable !
Centre du patrimoine de Cobh
Un autre site situé juste à l'extérieur de Cork , mais qui vaut la peine d'être visité, le Cobh Heritage Centre raconte l'histoire déchirante de l'émigration irlandaise vers les États-Unis et d'autres parties du monde pendant la Grande Famine.
Vous découvrirez également l'histoire maritime de l'Irlande, Cobh ayant été un port d'embarquement important et la dernière escale du Titanic avant sa traversée malheureuse de l'Atlantique.
Vie nocturne
Que vous soyez à la recherche de musique live, de bars d'activités ou de boîtes de nuit tardives, la "ville rebelle" de l'Irlande a beaucoup à offrir en termes de vie nocturne. C'est un élément clé de la vie étudiante à CorkLes principales soirées étudiantes ont lieu les mardis et jeudis.
Bars et pubs
Cork compte de nombreux pubs disséminés dans le centre-ville, où l'on peut prendre une Guinness (ou une Murphy's brassée localement !) après une longue journée d'études. Il s'agit aussi bien de pubs à l'ancienne, avec de la musique traditionnelle en direct, que de bars modernes avec des DJ qui font tourner les classiques des clubs.
Avec un grand nombre de pubs et de bars - Costigan's, The Oval, Sin É et Gallagher's pour n'en citer que quelques-uns - participer à une tournée des pubs guidée peut être un bon moyen de trouver votre favori tout en rencontrant d'autres étudiants.
Boîtes de nuit
Vous vous rendez en ville pour une grande soirée ? Cork regorge de boîtes de nuit accueillantes pour les étudiants, où vous pourrez faire la fête jusqu'au petit matin. Une séance au Voodoo Rooms, où vous pourrez écouter des classiques de la musique pop sans interruption, est un rite de passage pour tout étudiant.
Pour une soirée plus sophistiquée, rendez-vous au Cabaret, qui allie décor parisien, cocktails et musique live. Sachez que certains clubs imposent des restrictions d'âge le week-end, il est donc préférable de sortir les mardis et jeudis.
Clubs de comédie
Si vous n'avez pas envie d'être debout toute la nuit, Cork dispose d'une excellente scène comique, avec plusieurs clubs présentant des spectacles locaux et internationaux. City Limits, ouvert depuis les années 90, est la première destination de la ville pour la comédie.
Une autre option intéressante est CoCo Comedy Club, situé à l'étage supérieur du pub The Roundy, accueille des spectacles trois jours par semaine. Vous pouvez même prendre une pizza dans la cuisine du rez-de-chaussée entre deux spectacles ! Qu'est-ce qui ne plaît pas ?
Festivals
De la musique aux sports en passant par les arts et la culture, Cork a un calendrier de festivals bien rempli qui répond à toutes sortes d'intérêts. La plupart de ces événements sont gratuits, il n'y a donc aucune raison de s'en priver !
La fierté du Cork
L'un des plus grands festivals LGBTQ+ d'Irlande, la Cork Pride est une célébration d'une semaine qui se déroule fin juillet ou début août et qui transforme les rues de la ville avec des défilés colorés, des spectacles et des événements culturels.
La fréquentation n'a cessé de croître au fil des ans et attire aujourd'hui des foules qui rivalisent avec les célébrations de la Saint-Patrick. Les manifestations se déroulent tout au long de la semaine et se terminent par un grand défilé le dimanche.
Festival de jazz de Cork
Cork accueille également le plus grand et le plus ancien festival de jazz d'Irlande. Depuis 1978, le festival de jazz de Cork (sponsorisé par Guiness, évidemment) fait partie intégrante du calendrier musical de la ville et attire des foules pouvant aller jusqu'à 100 000 personnes.
Les spectacles de certains des plus grands noms du jazz se déroulent pendant cinq jours dans des lieux allant des coins de rue et des petits bars aux grandes scènes en plein air. Cerise sur le gâteau, la plupart des spectacles sont gratuits !
Festival de la Saint-Jean de Cork
Nourriture, arts visuels, spectacles - le Cork Midsummer Festival propose un peu de tout. Ce festival artistique très complet se déroule pendant deux semaines en juin et propose un programme très riche avec des talents locaux étonnants.
Attendez-vous à de nombreux spectacles de rue, notamment des productions théâtrales, des troupes de danse et des groupes de musique indépendants en plein essor. Là encore, de nombreux événements sont gratuits et, comme le festival se déroule dans toute la ville, il est difficile de le manquer !
Plein air
Besoin d'une pause dans la ville ? Cork dispose de nombreux espaces verts, tant dans le centre-ville que dans la campagne environnante. En outre, la ville se trouve à deux pas de l'un des plus grands ports naturels du monde, où la liste des choses à faire est presque infinie.
Port de Cork
Le port historique de Cork est incroyablement populaire pour les sorties, surtout en été lorsqu'il est baigné de soleil. Vous pouvez vous y rendre assez facilement de Cork en prenant un train de 30 minutes jusqu'à Cobh.
En plus d'admirer la vue, vous pouvez vous réunir avec un groupe d'amis et naviguer sur les eaux à bord d'un bateau à moteur ou en solo dans un kayak. Il existe également de nombreuses possibilités de croisières si vous préférez vous reposer !
Parc Fitzgerald
Si vous étudiez à l'University College Cork (UCC), le Fitzgerald Park vous sera probablement très familier. Ce parc de 18 acres offre de belles vues sur la rivière Lee et se trouve juste en face du campus de l'UCC.
Il est non seulement idéal pour se promener, pique-niquer et lire, mais il abrite également le musée public de Cork , où vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de votre nouvelle maison et prendre un café dans la cafétéria adjacente.
Fota Parc animalier
Avez-vous déjà pensé rencontrer un kangourou en Irlande ? L'une des attractions les plus prisées d'Irlande, Fota Wildlife Park est un vaste parc de conservation de 100 acres qui abrite une variété d'animaux exotiques et en voie de disparition.
Le parc se trouve juste à l'extérieur de la ville de Cork , mais il est bien desservi par le train, le trajet prenant environ 15 minutes. Le trajet dure environ 15 minutes. vaut vraiment la peine à visiter et ne ressemble à rien de ce que vous pourrez découvrir pendant votre séjour en Irlande !
Achats
Que vous ayez besoin de rafraîchir votre garde-robe ou d'équiper votre logement d'étudiant avec de nouveaux meubles, Cork offre de nombreuses possibilités de shopping, des grandes marques aux boutiques indépendantes.
Rue Saint-Patrick
Patrick's Street est la principale artère commerçante de Cork. Vous y trouverez des détaillants et des grands magasins tels que Marks & Spencer, Brown Thomas, Dunnes, Penneys et Flannels.
Certains de ces magasins sont situés dans le Merchants Quay Shopping Centre, qui se trouve à l'extrémité nord de St. Patrick's Street, près de la rivière Lea. Patrick's Street, près de la rivière Lea. De nombreux cafés et restaurants sont également disséminés dans la rue, au cas où vous auriez besoin de manger un morceau.
Vous voulez faire des économies sur vos achats ? Consultez notre guide des meilleures réductions pour étudiants à Cork!
Voie de l'Opéra
Opera Lane est une autre destination commerciale populaire qui déborde de St. Patrick's Street. Patrick's Street. Idéale pour dépenser sans compter, cette rue entièrement piétonne abrite des enseignes très prisées comme H&M, River Island, New Look et Tommy Hilfiger.
Centre commercial de la rue Paul
À quelques minutes d'Opera Lane se trouve le centre commercial Paul Street, où vous trouverez un mélange de grandes marques et de commerces indépendants. De la mode aux cosmétiques en passant par l'épicerie et l'électronique, le centre couvre toutes les bases, sans fioritures.
Cork: une ville étudiante
Avec une multitude d'activités passionnantes et économiques à faire à Cork, vous ne pouvez pas demander beaucoup plus à une ville étudiante. Quel que soit votre centre d'intérêt, soyez assuré que vous êtes au bon endroit pour tirer le meilleur parti de votre expérience universitaire.
Il ne reste plus qu'à choisir ce que l'on veut étudier et où l'on veut séjourner ! Pour plus d'inspiration, consultez notre guide complet sur les collèges et universités à Cork et explorez notre gamme de logements étudiants dans la ville.
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Questions fréquemment posées
Pourquoi la Cork est-elle connue ?
Surnommée la "ville rebelle" de l'Irlande, Cork possède une histoire riche que l'on peut découvrir à travers des monuments étonnamment préservés comme le château de Blarney. Cork est également considérée comme la capitale culinaire de l'Irlande. La ville regorge de pubs animés et le marché anglais est une visite incontournable pour les gourmands.
Quelles sont les activités bon marché à faire à Cork?
De nombreuses attractions de Corksont entièrement gratuites, ce qui est une bonne nouvelle pour les étudiants. Il s'agit notamment de la Crawford Municipal Art Gallery et du Cork Public Museum. Vous pouvez également assister à des spectacles de rue pendant le Cork Jazz Festival et le Cork Midsummer Festival sans débourser un centime.
Quels sont les meilleurs endroits pour manger à Cork?
Lorsqu'il s'agit de manger à Cork, votre premier port d'attache devrait être l'English Market. Mais si vous cherchez un repas assis dans un restaurant, Paradiso, Market Lane, Liberty Grill, SpitJack, Bunsen et Son of a Bun sont nos meilleures recommandations.