Cork: Faits essentiels à connaître en tant qu'étudiant

Le site Cork ne se résume pas à de jolies maisons multicolores et à un passé chargé d'histoire. C'est une ville très orientée vers la vie moderne, qui a une fière personnalité - pas de complexe d'infériorité ici. Si vous envisagez de venir à l'université à Cork , nous pensons que c'est une excellente idée - vous allez adorer. Pour vous aider à vous décider, lisez ces quelques informations sur la ville.

Sa population est quatre fois et demie inférieure à celle de Dublin.

Ce n'est probablement pas une surprise. Cork (ville) compte beaucoup moins d'habitants que Dublin (ville) - seulement 126 000 contre 553 000.

Cela signifie pour vous une ville plus calme et plus petite, et sans doute un mode de vie plus décontracté en général. Si c'est votre cas, vous vous y sentirez bien.

Il accueille plus de 35 000 étudiants

Bien que Cork soit beaucoup plus petite et moins densément peuplée que Dublin, elle attire chaque année un grand nombre d'étudiants, car elle abrite deux grands établissements d'enseignement : University College Cork (UCC, qui fait partie de l'Université nationale d'Irlande) et Cork Institute of Technology (CIT).

Ne vous inquiétez donc pas : vous vivrez la même expérience étudiante que les Dublinois, avec de nombreux camarades de classe avec lesquels vous pourrez vivre et socialiser.

La capitale irlandaise de l'alimentation

Fan de bonne cuisine, par hasard ? Oui, on s'en doutait un peu.

Cork est considérée comme l'épicentre de la gastronomie irlandaise contemporaine et possède un lieu légendaire qui sert la ville depuis des siècles (littéralement) : l'English Market, où vous trouverez des produits locaux de la meilleure qualité et d'innombrables produits du monde, ainsi que de nombreux cafés, restaurants et cafés-restaurants. Le chef de la télévision Rick Stein affirme qu'il s'agit du meilleur marché couvert d'Irlande et qu'il est meilleur que tous ceux du Royaume-Uni.

Le restaurant le plus prisé du marché anglais est le Farmgate Cafe (fondé en 1994), qui se trouve à l'étage et utilise de la viande et du poisson frais provenant des étals situés en contrebas.

Il y a aussi O'Flynns Market Stall, qui se spécialise dans les repas bon marché à base de saucisses, parfaits pour le budget des étudiants.

Comme vous pouvez le constater, vous devrez vous rendre sur place.

Le marché anglais mis à part, il y a beaucoup d'autres endroits où les étudiants peuvent se restaurer, comme par exemple Pompeii Pizza (qui fait partie de la brasserie Franciscan Well Brewery, où les bières sont excellentes ! White Rabbit (un bar et un barbecue de style américain).

Il se trouve dans le plus grand comté d'Irlande.

Lorsque vous viendrez étudier à Cork, vous vivrez et étudierez dans la ville, mais n'oubliez pas le reste du comté Cork. Riche en sites historiques et en paysages magnifiques, il vaut la peine d'être exploré pendant vos week-ends et vos jours de congé.

Descendez à Kinsale et jetez un coup d'œil au Charles Fort, qui date du XVIIe siècle ; rendez-vous à Bantry Bay pour admirer le magnifique Bantry House & Garden; promenez-vous à Cobh pour observer les bateaux de croisière qui entrent et sortent du port ; allez voir le château de Blarney et sa fameuse pierre.

C'est un peu au hasard, mais c'est vrai : Cork est un haut lieu de l'observation des baleines et des dauphins. Oui, c'est vrai. Les eaux territoriales de l'Irlande sont un sanctuaire enregistré pour les baleines et les dauphins depuis 1991 - nous avons été le premier pays européen à obtenir ce titre !

Les pays Kerry et West Cork sont considérés comme les meilleurs endroits pour y aller (de juillet à décembre), et avec environ 25 espèces de baleines, dauphins et marsouins que vous pouvez potentiellement apercevoir, c'est une expérience que tous les étudiants de Cork doivent tenter au moins une fois - imaginez pouvoir apercevoir une baleine à bosse de 15 mètres de haut !

On peut donc dire qu'il y a beaucoup de choses à faire en dehors de la ville - et lorsque vous rentrerez dans votre résidence après vos journées d'aventure, vous vous sentirez bien et rafraîchi.

Vivre une expérience d'étudiant à la Corker

Voilà, c'est fait. Notre petit tour d'horizon des faits et anecdotes liés à Cork. Vous allez adorer votre séjour ici, surtout si vous séjournez dans un logement de première classe où (presque) tout est pris en charge pour vous. Jetez un coup d'œil à notre résidence Cork Amnis Housesituée juste en face de l'UCC. Si vous avez des questions sur nos logements avant de réserver, appelez-nous. appelez-nous et nous discuterons de tout cela avec vous - ou voyez si nous avons répondu à votre question dans nos FAQ. Nous espérons vous voir bientôt !