Comment se préparer à la vie après l'université 💡
Que vous soyez un végétalien convaincu ou que vous ayez simplement envie de temps en temps d'un peu de nourriture à base de plantes, nous avons ce qu'il vous faut.
Londres regorge d'options végétaliennes ; en fait, il y a tellement de restaurants végétaliens à Londres qu'il serait impossible de tous les mentionner dans un seul article !
Nous avons toutefois dressé une liste de nos adresses véganes préférées. Il ne vous reste plus qu'à choisir et à vous régaler !
En tête de notre liste de restaurants végétaliens à Londres, voici ce havre de cuisine réconfortante, situé sur Wentworth Street.
Ici, la cuisine est généreuse : burgers au bœuf et au poulet, hot-dogs juteux, frites bien garnies et « côtes » de tempeh caramélisées. Sans oublier une sélection de desserts alléchants et de cocktails sucrés.
Nous vous recommandons le cocktail « Piers Morgan's Tears », à base de gin, de thé aux fleurs de pois, de liqueur de noix de coco, de sirop de pêche, de citron vert et de tonic.
Et en plus de tout ça, un cadre décontracté et branché avec des plantes vertes et des graffitis. Parfait pour Instagram !
Si vous aimez les kebabs en fin de soirée mais que vous avez du mal à trouver des alternatives végétaliennes, alors découvrez cet endroit, l'un des meilleurs restaurants végétaliens pour étudiants.
On adore le döner classique avec tzatziki, houmous et sauce chili. Sinon, optez pour le wrap falafel maison.
Situé en plein cœur de la ville, ce restaurant primé saura vous séduire avec son intérieur moderne d'inspiration danoise et ses plats délicieux.
Ici, chaque plat est présenté comme une œuvre d'art, et vous pouvez y déguster des saveurs du monde entier.
Qu'il s'agisse de crêpes coréennes moelleuses au kimchi, un plat coréen très apprécié, d'un tajine de tofu grillé au harissa marocain ou d'un curry doré sri-lankais, il y en a pour tous les goûts.
Les desserts sont à tomber par terre, et le gâteau à l'avocat, au chocolat et aux noisettes saura même séduire vos amis les plus sceptiques vis-à-vis du véganisme !
Alternative moins chère appartenant au même propriétaire que le restaurant Gauthier, c'est l'un des meilleurs restaurants végétaliens pour les étudiants.
Situé sur Bond Street, ce restaurant propose des menus pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi qu'une carte de sushis bien fournie. Goûtez aux sashimis de thon et de saumon au goût étonnamment réaliste et profitez de la vue depuis le balcon.
Pour un brunch à se lécher les babines, c'est assurément l'un des meilleurs restaurants végétaliens pour les étudiants.
C'est une coopérative de travailleurs à but non lucratif, ce qui la rend très abordable, et on y retrouve une véritable ambiance de quartier.
La nourriture est également excellente, avec des burgers au seitan façon bœuf et au soja haché, des sandwichs au tofu barbecue, des crêpes, des currys et des lasagnes sans viande, parmi tant d'autres plats - le tout servi en portions généreuses, comme on les aime !
Oh, et n'oubliez pas d'essayer la crêpe à la farine de pois chiches avec des légumes rôtis - c'est le plat le plus populaire, et ce n'est pas sans raison !
Si vous appréciez l'ambiance pub et la cuisine de pub, alors cet endroit est fait pour vous. Bien qu'il ne figure pas parmi les meilleurs restaurants végétaliens de Londres, il mérite d'être mentionné !
C'est le premier et le seul pub 100% végétalien de Londres, et son menu à base de plantes revisite tous les classiques des pubs en version végétalienne.
Goûtez le steak végétal Beyond Meat garni de laitue, de cornichons et de sauce burger, ou laissez-vous tenter par une généreuse tourte accompagnée de purée et de sauce. En dessert, savourez un pudding au caramel, servi avec de la glace à la vanille et une généreuse portion de sauce caramel.
Qu'est-ce qu'il y a à ne pas aimer ?!
Avis aux amateurs de pizza ! Votre recherche est terminée !
Purezza propose une carte de pizzas exceptionnelle, avec un choix immense de pizzas végétaliennes garnies de mozzarella sans produits laitiers.
Outre les pizzas, des lasagnes sans gluten, des calzones au steak et au fromage, ainsi que du pain à l'ail gratiné végétalien sont proposés.
Notre préférée est la Parmigiana Party, à base de mozzarella végétale, garnie d'aubergines et de saucisse végétalienne émiettée. Nous vous recommandons également la Here Comes Truffle, garnie de tofu fumé au bois et de champignons sauvages.
Mamma mia, ils sont délicieux !
Si vous aimez les petits plaisirs rapides de temps en temps, oubliez McDonald's et découvrez Ready Burger. Cette nouvelle chaîne de burgers végétaliens fait une sérieuse concurrence à McDonald's !
Vous pouvez choisir parmi les classiques de la restauration rapide, comme les hamburgers à deux étages, étrangement familiers, les filets de « poulet », et même des crèmes glacées molles sans produits laitiers de type McFlurry.
En plus d'être délicieux et sans culpabilité, il est aussi très abordable, ce qui explique sa place dans notre liste des meilleurs restaurants végétaliens pour étudiants.
Nous avons déjà évoqué son restaurant jumeau, Mallow, mais celui-ci est l'original et il existe à Soho depuis des décennies.
Parmi les plats phares de la carte, on retrouve notamment les raviolis gyoza aux champignons shimeji, le curry de patates douces et de noix de coco du Sri Lanka, et un burger de betterave et haricots blancs accompagné de chou rouge mariné.
Le menu s'inspire des quatre coins du monde, avec des saveurs d'Asie, d'Amérique du Sud et centrale, et du Moyen-Orient.
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants végétaliens de Londres, à ne surtout pas manquer !
Pour une expérience un peu différente, découvrez le Club Mexicana dans le quartier animé de Kingly Court à Soho.
Attendez-vous à une variété de plats et de collations mexicains traditionnels revisités en version végétalienne, comme les tacos de poisson Baja à base de tofu pané à la bière. À découvrir absolument !
Le restaurant Rudy's Vegan Diner à Camden est un incontournable pour tout amateur de cuisine végétalienne et l'un des meilleurs restaurants végétaliens de Londres.
Le burger « Ridiculous » est un incontournable : il est tout simplement délicieux, avec son steak haché de bœuf au soja, son baycon, sa tranche de fromage, ses oignons grillés, son porc effiloché, sa laitue et sa sauce.
Une fois que vous aurez goûté à cela, faites votre choix parmi les options alléchantes du menu.
Vous serez immédiatement envahi par une sensation de sérénité en entrant chez Holy Carrot. L'endroit dégage une ambiance extrêmement relaxante, avec des allures de spa, des murs bleu clair et des installations de fleurs séchées.
La carte propose un choix varié entre des plats plus sains et d'autres, un peu plus gourmands, comme des croquettes de patate douce violette nappées de mayonnaise maison au basilic et un burger de « crabe » de palmier servi avec des frites triple cuisson. (Oubliez votre régime !)
Après tous ces délicieux et sains repas végétaliens, rentrez chez vous, dans votre logement étudiant Yugo moderne, plein d'énergie et prêt à vous plonger dans des études ultra-dynamiques !