En ce qui concerne les habitudes alimentaires des étudiants, les faits et les chiffres varient considérablement. Un bon nombre d'entre eux prennent leur alimentation au sérieux, d'autres ont de bonnes intentions et se forcent à manger une pomme ou une banane à contrecœur, et d'autres encore, eh bien... en sont encore au stade du Hula hoops au petit-déjeuner, comptant sur la cuisine familiale lors des visites de la famille pour ne pas s'effondrer.
De nombreux étudiants pensent que les aliments sains sont chers, mais ne vous laissez pas abuser par le guide de l'alimentation saine du Guardian. En effet, il n'est pas nécessaire d'épuiser votre découvert en choux frisés, spiruline et baies d'açai pour améliorer votre nutrition. En fait, il est tout à fait possible d'adopter un régime alimentaire sain et propice aux études avec un budget frugal.
Alors, cartes sur table, votre régime alimentaire est-il à la hauteur des échéances des cours et des examens que vous allez passer à l'université ? Si ce n'est pas le cas, ne vous inquiétez pas. Vous êtes encore jeune et vous pouvez changer les choses. En fait, vous pouvez commencer dès maintenant en étudiant notre infographie : vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour trouver les bons aliments - au bon prix - afin de stimuler vos études.
Mangez-vous bien ?
Moins d'un cinquième des élèves mangent sainement.
74% des étudiants mangent une portion de fruits ou de légumes par jour.
Un tiers des personnes interrogées mangent peu ou pas de fruits et légumes.
Le manque de temps, d'équipement et d'ustensiles limite la créativité dans la cuisine étudiante.
1 élève sur 10 manque un repas par jour.
Les étudiants dépensent en moyenne 20 livres sterling en alcool et 10 livres sterling en nourriture par semaine.
Plus de la moitié des étudiants citent le manque de moyens financiers comme raison pour laquelle ils ne mangent pas bien.
Les examens et les échéances sont des facteurs clés qui poussent les étudiants à négliger leur alimentation.
79 % des étudiants s'efforcent de bien manger.
Faites vos cinq par jour !
Lorsqu'il s'agit d'étudier, l'esprit doit être vif. Et c'est encore plus vrai pendant les examens. Veiller à manger cinq portions de fruits, de légumes et de légumineuses par jour est un excellent moyen de stimuler vos capacités cérébrales. Qu'est-ce qu'une portion ?
Fruits
Tranche de melon de 5 cm
½ pamplemousse
1 pomme, banane ou orange
2 prunes, satsumas ou kiwis
7 fraises
Une poignée de raisins secs ou de raisins de Corinthe
Légumes
Tranche de concombre de 5 cm
2 tiges de brocoli
3 cuillères à soupe de maïs doux, de carottes ou de petits pois
4 cuillères à soupe d'épinards ou de haricots verts
7 tomates cerises
Impulsions
3 cuillères à soupe bombées de haricots cuits, de haricots rouges ou de pois chiches.
Matière à réflexion
Remplacez les boissons énergisantes et les chips par ces stimulants cérébraux....
Poisson Les acides gras oméga-3 améliorent la mémoire, la concentration et la résolution de problèmes.
Avocats Les graisses mono-insaturées favorisent la circulation sanguine vers le cerveau.
Baies Les flavonoïdes renforcent les capacités de mémorisation et de raisonnement.
Noix Les acides gras contenus dans les noix et les pistaches donnent de l'énergie à l'esprit.
Œufs Les œufs regorgent de choline, qui améliore la mémoire.
Le chocolat noir augmente le flux sanguin vers le cerveau.
Les bananes contiennent la quantité parfaite de glucose pour des performances mentales optimales.
Thé vert Un apport de caféine doux et stable par rapport au café.
Bien manger quand l'argent est rare
Parcourez le rayon des produits à prix réduit de votre supermarché local pour trouver de bonnes affaires.
Achetez toujours des légumes frais plutôt que des produits épluchés et préparés.
Mangez au rythme des saisons. Des salades en été et des légumes consistants en hiver.
Faites le plein de conserves bon marché comme les pois chiches et le maïs doux.
Utilisez des légumes surgelés pour étoffer les plats de viande.
Les baies congelées sont bon marché et peuvent être conservées. Elles sont délicieuses lorsqu'elles sont ajoutées à un yaourt nature.
Ajoutez des pois chiches ou des lentilles en boîte à une base de curry à la place de la viande.
Achetez des ingrédients de base en gros avec vos colocataires.
Bien manger, bien vivre
Une bonne alimentation n'est pas seulement bénéfique pour vos études, elle vous donnera de l'énergie, améliorera votre humeur et vous aidera à tirer le meilleur parti de votre vie d'étudiant. C'est l'un des nombreux facteurs qui vous aideront à apprécier votre expérience à l'université. Il est tout aussi important de disposer d'un lieu de séjour sûr, confortable et relaxant, alors consultez nos sites pour voir ce que nous pouvons vous offrir.