Comment se préparer à la vie après l'université 💡
Avec son esprit artistique et indépendant, Bristol est une ville étudiante formidable. Pour sortir le soir, inutile de s'encombrer de chaînes impersonnelles : Bristol regorge d'endroits uniques et typiquement bristoliens où faire la fête. Il y en a vraiment pour tous les goûts, que vous soyez amateur de bières artisanales, de concerts ou de soirées dansantes. Notre sélection des cinq meilleures sorties vous donnera envie de découvrir de nouvelles choses.
Géré par le même fondateur que Brewdog à Aberdeen et Manchester, cet établissement est un incontournable pour les amateurs de bières artisanales. Ici, pas de pintes, de shots ni de télévision, mais une sélection de demis, de tiers et de deux tiers des meilleures bières du Sud-Ouest et d'ailleurs.
Le bar propose un choix impressionnant de 25 bières pression, des IPA aux bières fruitées en passant par les stouts impériales et bien d'autres encore. Et ce n'est pas tout ! Le Small Bar offre également une belle sélection de bouteilles, dont certaines raretés que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Si vous avez un petit creux, vous pourrez aussi déguster un excellent burger ou hot-dog.
Small Bar est fier de soutenir les petites brasseries artisanales, mais l'espace intérieur est suffisamment vaste pour savourer votre bière. On y trouve le bar, une grande salle au rez-de-chaussée et un coin cosy à l'étage. L'atmosphère y est à la fois originale et décontractée, avec des menus glissés dans des livres à couverture rigide, d'énormes fûts faisant office de tables et des bougies chauffe-plat dans des verres Small Bar accrochés aux murs.
Surtout, ne demandez pas de Stella ici – la pompe de marque ne distribue que de l'eau !
Le White Bear prétend « incarner l'âme de Bristol » – et nous ne pouvons qu'acquiescer ! Depuis 250 ans, il accueille habitants et voyageurs, et plus récemment, il est devenu un haut lieu de la scène artistique locale.
La plupart des clients trouveront ici de quoi se désaltérer : la carte propose une sélection de bières, cidres, vins et cocktails. On y trouve également un bon choix de plats de pub, comme des hamburgers, des sandwichs et du fish and chips. Le soir, le pub s'anime au rythme d'événements sportifs et de DJ sets.
Ce qui rend le White Bear vraiment unique, c'est The Wardrobe. Cet espace artistique à l'étage est géré par des bénévoles et offre une plateforme aux jeunes talents locaux du théâtre et de l'humour. L'objectif est de rendre l'art accessible à tous : vous ne paierez jamais plus de cinq livres par billet.
Ne manquez pas Chucklebusters, où des humoristes de renom comme Russell Howard, Josh Widdiecombe et John Richardson se préparent pour leurs tournées nationales. Le feuilleton improvisé Closer Each Day vaut également le détour.
De par sa façade sobre, on ne s'attendrait pas à ce que le Louisiana soit un haut lieu de la scène indie, mais pour les amateurs de concerts, c'est un incontournable. La salle principale est un espace intimiste de 140 places, tandis qu'au sous-sol se trouve une cave encore plus petite de 45 places pour les sessions acoustiques. Avec un son impeccable, c'est l'endroit idéal pour découvrir de près les meilleurs nouveaux groupes.
Des Black Keys à Florence and the Machine en passant par les White Stripes, quasiment tous les grands noms de la scène indie ont joué ici avant d'accéder à la célébrité. Alors si vous aimez découvrir de nouveaux groupes prometteurs, c'est l'endroit idéal.
Le Thekla est un vieux bateau allemand en bois amarré dans le quartier de Mud Dock, et abrite un club et une salle de concert exceptionnels.
Amarré à Bristol pour la première fois sous le nom de The Old Profanity Show boat, il proposait des spectacles de musique, de poésie et de cabaret – et la fête n'a jamais cessé depuis. Aujourd'hui, il accueille une programmation éclectique de soirées club et de concerts, permettant de se déchaîner sur tous les styles musicaux, de la pop et la house aux classiques indie.
Étant donné qu'il s'agit d'un grand bateau, il y fait vite chaud et il y a beaucoup de monde, et parfois on ne peut s'empêcher de se demander s'il ne va pas couler. Les plus sensibles pourraient trouver cela déconcertant, mais nous pensons que cela ne fait qu'ajouter au charme de ce lieu unique.
Si faire la fête sur un bateau ne vous suffit pas, Motion vous permet aussi de danser jusqu'au bout de la nuit dans l'ambiance urbaine et branchée d'un skatepark. Ce vaste lieu, véritable labyrinthe de salles, est idéal pour toutes les soirées. House, electro et techno y sont à l'honneur ; ne manquez pas les soirées locales incontournables comme The Blast et Futureboogie.
Après un été tranquille, Motion se relance chaque automne avec In:Motion , un programme éblouissant de 12 semaines mêlant hip-hop, électro, house, drum and bass et bien plus encore.