Cómo prepararte para la vida después de la universidad 💡
Ya ha llegado esa época del año en la que caen las hojas, se nota un poco de frío en el aire y ya es hora de sacar los abrigos gruesos —dependiendo del estado en el que estés, claro. Sí, el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina y, por suerte, una cena sustanciosa es lo ideal para entrar en calor en invierno.
A veces no es posible volver a casa por las fiestas. O quizá tú y tus nuevos amigos queráis arremangaros y celebrar juntos el Día de Acción de Gracias. Sea cual sea el motivo, es la excusa perfecta para organizar una cena inolvidable en la universidad.
Creemos que estas ideas geniales para una cena de Acción de Gracias en la residencia, con pavo como protagonista, pueden ayudarte a organizarte…
No hay nada como los clásicos. Si tú y tus amigos tenéis ganas de una cena tradicional de Acción de Gracias, no te olvides de comprar el pavo con antelación. Será el plato estrella y requiere mucha preparación.
No te olvides de decidir entre todos qué condimentos vais a usar y de preparar con antelación ese relleno tan importante, para que tu pavo esté rebosante de sabor cuando te lo comas. Puedes comprarlo ya preparado o atreverte a hacerlo tú mismo con los condimentos que tengas en la despensa; ¡los libros de cocina te serán de gran ayuda!
Si estás pensando en cambiar un poco las cosas este año, o si vas a tener invitados vegetarianos, es genial asegurarte de que todos disfruten de la comida. Prueba a preparar pasteles individuales rellenos de alubias, lentejas y verduras, cubiertos con una deliciosa masa hojaldrada. Esta sencilla idea para la cena de Acción de Gracias está llena de proteínas y sabor, y hará que tus invitados pidan repetir, ¡incluso los que no son vegetarianos!
Ahora que ya tienes listo tu espectacular centro de mesa, es hora de ponerse con los acompañamientos. Ninguna cena de Acción de Gracias está completa sin todos los acompañamientos, y tú decides si te decantas por lo tradicional o les das un toque diferente.
Ya sean en puré, aplastadas o asadas, las patatas son el acompañamiento por excelencia del Día de Acción de Gracias. Si te has decantado por un puré cremoso y mantecoso, añádele un poco de queso fuerte para darle un toque extra de sabor. O, si prefieres las patatas aplastadas, ralla un poco de parmesano por encima nada más sacarlas del horno. Si lo tuyo son las patatas asadas, espolvoréalas con ajo, romero y sal para conseguir ese delicioso sabor casero.
Esta sencilla guarnición para la cena de Acción de Gracias nunca falta en la mesa, pero puedes darle tu toque personal fácilmente. Tanto si decides añadir beicon crujiente y salado como si preparas tu propio pan rallado sazonado, tu plato de macarrones con queso quedará, sin duda, bien cremoso y lleno de sabor. Y si te apetece algo más especial, ¡por qué no pruebas las tres opciones!
Estas deliciosas verduras son un acompañamiento lleno de color y repleto de nutrientes. Desde brócoli asado al ajo hasta judías verdes con mantequilla, tu plato (y tu cuerpo) agradecerán un poco de comida sana después de tantos hidratos.
¡Claro! Siempre hay un dilema entre estos dos condimentos clásicos, pero nosotros te preguntamos: ¿por qué no los dos? Aunque puedes prepararlas tú mismo, no pasa nada por comprar salsas ya preparadas. Eso sí, asegúrate de reciclar el envase; ¡no se lo diremos a nadie si tú tampoco lo haces!
Por supuesto, el postre por excelencia del país en esta época del año es la tarta. De manzana, de nueces pecanas o de calabaza: elige la que más te guste.
Para hacer la tarta de pudín perfecta para Acción de Gracias, solo necesitas una base de hojaldre ya preparada con mantequilla, un buen montón de relleno y unos ingredientes crujientes para decorarla. Mientras la tarta aún está bien calentita, sírvela con una bola de helado de vainilla de Madagascar o con nata montada aparte. ¡Qué rico!
Si quieres ver más guías como esta, échale un vistazo a nuestro blog Student Spill, donde encontrarás inspiración, trucos y consejos sobre las mejores cosas que puedes hacer mientras estudias, incluida nuestra práctica guía para afrontar la semana de bienvenida como un auténtico pro.