A grande e arrojada Bolonha é o local perfeito para se dedicar aos livros - e aos bares! Sede da universidade mais antiga do mundo, esta cidade está impregnada de história, de cultura académica e, claro, de uma gastronomia de fazer crescer água na boca. Passeie sob os pórticos icónicos, absorva a agitação da Piazza Maggiore e maravilhe-se com a inclinada Torre Asinelli. Está a ficar com fome? Esta é a terra do ragù, do tortellini e da mortadela - o paraíso da gastronomia! Quando a noite cai, as ruas cheias de estudantes à volta da Via Zamboni ganham vida, enquanto as multidões frescas se reúnem nos bares artísticos da Via del Pratello. E se precisar de uma pausa, as colinas da Emília-Romanha ficam a uma curta viagem de distância...