Um guia para os melhores festivais de comida do Reino Unido
Galochas enlameadas e cervejas quentes não são a sua praia? Se gosta mais de gastronomia do que de Glastonbury, então está com sorte - o Reino Unido é a casa de alguns dos melhores festivais de comida do mundo. E o melhor de tudo é que alguns deles são totalmente gratuitos! Por isso, delicie-se com o nosso guia aprovado por estudantes para os melhores festivais de comida do Reino Unido - vamos lá...
Festival gastronómico Taste of London
Todos os verões, o Taste of London toma conta do Regent's Park durante cinco dias de festa e bebida. Apresentando os melhores restaurantes de Londres, chefs e os mais recentes conceitos gastronómicos da cidade - o evento recebe mais de 55.000 gourmets esfomeados todos os anos.
Para além da oportunidade de provar a melhor comida, há um mercado de produtores artesanais, um jardim de champanhe, um percurso de cerveja e cidra, bares de cocktails, aulas de culinária e entretenimento ao vivo. É seguro dizer que não vai sair aborrecido ou com fome!
Pub in the Park, Londres
Realizado na Chiswick House & Gardens, na zona oeste de Londres, o Pub in the Park foi apelidado de maior festival de comida e música do Reino Unido.
Criado pelo chef Tom Kerridge, detentor de uma estrela Michelin, o Pub in the Park foi criado para celebrar tudo o que há para apreciar no tão apreciado pub britânico.
Encontrará comida deliciosa de alguns dos melhores pubs e restaurantes do Reino Unido, uma tonelada de bares que servem cocktails, vinhos e cervejas, e actuações musicais premiadas no palco principal.
Festival de churrasco, Birmingham
Carnívoros, preparem as vossas papilas gustativas porque vão ter uma surpresa! Localizado no The Bond, na moderna zona de Digbeth, em Birmingham, o BBQ Fest é uma celebração de todas as coisas relacionadas com a carne.
Com nomes como Street Souvlaki, Broke 'N' Bones, Buddha Belly, Fireway Grill e The Smokehouse UK, o festival reúne alguns dos principais nomes da cena do churrasco.
Mas nem tudo se resume a churrasco. Há também música ao vivo, DJs, entretenimento e uma seleção de cerveja, cocktails, cidra e refrigerantes.
Festival de Comida e Bebida de Cardiff
O Cardiff Food & Drink Festival é um dos eventos mais populares do calendário de verão da cidade e tem lugar no Roald Dahl Plass, na movimentada Cardiff Bay.
Experimente produtos acabados de fazer, doces, gelados, queijo, carne e bebidas na Feira dos Produtores. Ou visite a Street Food Piazza onde encontrará deliciosos pop-ups que servem tudo, desde caril, kebabs e paella a poutine, tacos e tapas.
Se ainda tiver fome, dirija-se à área do Mercado dos Agricultores para comprar alguns produtos de qualidade superior produzidos localmente para levar para casa.
Festival gastronómico de Edimburgo
Realizado nos George Square Gardens, o Edinburgh Food Festival reúne alguns dos melhores vendedores de comida e bebida da Escócia.
O festival de dez dias (sim, dez dias inteiros!) é de entrada livre e apresenta um menu completo de actividades, incluindo comida de rua na Global Kitchen, bebidas saborosas e um Producers Market diário com um alinhamento variável de produtos artesanais.
Existe também a Treehouse Kitchen com um programa diário de eventos, incluindo workshops, palestras, demonstrações de chefes e masterclasses.
Festival de Comida e Bebida de Newcastle
Apresentando alguns dos melhores comerciantes de comida de rua do Reino Unido, o Newcastle Food & Drink Festival é uma visita obrigatória para os amantes de comida de rua. Quer goste de cozinha espanhola, grega, etíope, canadiana, italiana ou portuguesa, encontrará tudo isto no Newcastle Food & Drink Festival.
Há também oito bares no festival, um Live Cookery Theatre, mercados de produtos artesanais e música ao vivo de mais de 26 artistas de jazz, soul, pop e indie.
Festival de Comida e Bebida de Southport
Conhecido como o "paraíso dos gourmets", o Southport Food & Drink Festival, de entrada gratuita, tem algo para agradar a todas as papilas gustativas. De doces como crepes e churros a delícias salgadas como hambúrgueres, asas quentes e batatas em espiral - é garantido que você encontrará uma barraca de comida de rua que satisfaça seus desejos.
No festival gastronómico, também poderá provar uma seleção de iguarias e petiscos produzidos localmente, tomar uma bebida num dos 16 (sim, 16!) bares ou ouvir música na área de entretenimento, que recebe bandas e músicos locais ao longo dos três dias.
Então, aí está! Este é o nosso resumo de alguns dos melhores festivais de comida e bebida do Reino Unido. Para mais guias como este, visite o nosso blogue Student Spill, onde encontrará inspiração, dicas e conselhos sobre as melhores coisas para ver e fazer enquanto estuda.