La triste realidad es que no podemos vivir sólo de Jägerbombs y Apple Sourz; todos necesitamos comer. Es bastante fácil conseguir comida para llevar, pero cuando se trabaja con un presupuesto de estudiante, no siempre es posible darse un festín de pizza y kebabs. Pero estamos aquí para ayudarte con algunas sugerencias que os permitirán a ti y a tus compañeros de piso cocinar sin arruinaros.
Preparar las comidas es la clave
Planificar tus comidas con antelación te ayudará a gestionar tu dinero de forma más eficaz. Saber lo que vas a comer a lo largo de la semana hará que no compres alimentos innecesariamente - plus estarás en mejores condiciones para preparar algunas comidas sabrosas en lugar de las habituales judías con tostadas de última hora.
Planificar todas las comidas de la semana te llevará algún tiempo, y la mejor forma de hacerlo es descargar una de las muchas aplicaciones gratuitas de preparación de comidas que hay disponibles. La aplicación Planificador de comidas te permite importar tus recetas favoritas antes de planificar la semana que tienes por delante, lo que te sitúa en una buena posición para crear una lista de la compra rentable.
Comprar artículos rebajados
Cuando los productos se acercan al final de su vida útil, los supermercados bajan los precios para animar a la gente a comprarlos. Afortunadamente, la mayoría de estos alimentos siguen frescos y listos para consumir. Comprar artículos rebajados en lugar de los productos "más frescos" podría reducir a la mitad el coste de tu compra, dejándote más dinero para gastar en salir con los amigos.
No sólo en los supermercados puedes encontrar gangas de última hora. Averigua dónde está el mercado agrícola de tu localidad y podrás hacerte con productos frescos por una fracción del precio. Por lo general, los vendedores harán todo lo posible por cambiar de sitio la fruta y verdura fresca en pocas horas, así que si programas tu visita para ir a última hora de la tarde, podrías conseguir tus 5 al día por menos.
Une fuerzas con tus compañeros de casa
Cuando estás en la universidad, tú y tus compañeros de casa sois una gran familia feliz, así que por qué tiene que ser diferente cuando se trata de la compra semanal. Descubrirás que si todos aportáis la misma cantidad de dinero a un fondo de compras, ahorraréis en los productos perecederos porque se desperdicia menos. Piénsalo: no tiene sentido tener varias barras de pan en la despensa cuando sólo vas a comerte unas pocas rebanadas.
Si compartís la comida, también podéis comer juntos. Si tú y tus amigos hacéis comida suficiente para alimentar a toda la casa, estaréis reduciendo el despilfarro, lo que a la larga os ahorrará dinero.
El truco del pollo entero
El pollo es la carne más versátil que puedes utilizar, por lo que es un alimento básico en los hogares de toda Irlanda. Afortunadamente, las cadenas de supermercados baratos venden pollos enteros por una fracción del coste que podrías pagar en las cadenas más grandes. Puedes utilizarlo para hacer una gran variedad de comidas a lo largo de la semana; de hecho, un pollo puede proporcionarte no una, ni dos, ¡sino cinco cenas diferentes!
Desde el curry a la cazuela, estarás equipado para preparar comida suficiente para toda la semana, y si lo combinas eficazmente con los demás consejos de esta lista, podrás hacerlo con un gasto mínimo.
Hazte Vegetariano
El truco del pollo es útil si eres carnívoro, pero hay que tener en cuenta que el pollo, la ternera y el cordero seguirán siendo los productos más caros de tu compra semanal. Eliminarlas por completo de tu dieta es una forma estupenda de ahorrar dinero, y como no tendrás que pagar por la carne, tendrás dinero para gastar en otras cosas.
Puedes mantenerte al día de algunas deliciosas recetas vegetarianas descargándote aplicaciones de cocina como Green Kitchen y Vegetarian Society. Recuerda que puedes utilizar estas recetas con tu aplicación de planificación de alimentos para asegurarte de que ahorras dinero a la hora de hacer la compra semanal.
Haz la comida de un tirón
Comprar la comida cada día puede salir caro, e incluso las ofertas de comida del supermercado pueden resultar caras si te acostumbras a convertirlas en tu única opción para comer. Una forma de evitarlo es preparar la comida en casa, porque así sólo pagas por los ingredientes crudos y no por el envasado y la preparación, que es como los supermercados justifican que les cobren más.
Si quieres ahorrar aún más dinero en la comida, puedes hacer una gran cantidad de una sola vez y comer lo mismo durante toda la semana, en lugar de hacer comidas diferentes cada día. Por ejemplo, puedes utilizar cubitos de caldo y las sobras que puedas tener para hacer sopa, que te servirá para los días siguientes.
Gestionar tu dinero no tiene por qué ser difícil
Si eres nuevo en la vida universitaria, puede ser difícil adaptarse a la gestión de un presupuesto estudiantil, pero con el tiempo aprenderás algunas formas útiles de mantener los costes bajos. Echa un vistazo a nuestro blog para obtener más consejos útiles sobre cómo aprovechar al máximo tu tiempo como estudiante.